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| Unser Kurzurlaub bis zum 8.1.2012 |
Ein langes Jahr geht zu Ende und wir machen eine ganz kleine Verschnaufpause, sammeln neue Kräfte und neuen Ideen.
Deshalb bleibt unser Haus bis einschliesslich 8.1.2012 geschlossen
Danach gilt es wieder, unser Veranstaltungskalender entspricht den Öffnungszeiten unseres Hauses.
Lieber Themen statt tägliche Routine
Und sollten Sie Ideen und Wünsche haben, teilen Sie uns das gern mit.
Ich freue m ich auf neuen Ideen
Herzlichst
Ihre Heike Harms |
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| Sonntags ab 14.30 Uhr Kaffeezeit |
| In unserer kleinen Hausbäckerei backen wir regelmäßig zum Wochenende Plattenkuchen nach wechselndem Angebot, ab und an Scones nach englischer Tradition, dazu Erdbeermarmelade, Creme fraiche oder gar Clotted Cream wenn ich sie bekomme, dann wieder üppige Sahnetorte, auf jeden Fall haben wir sonntags immer Kuchen für Sie da. |
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Immer wieder Sonntags
Frühstück am Deich ab 10.30 Uhr
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Sonntags bleibt meist der Wecker aus, erst wenn ein paar lichte Strahlen vom Tag künden, könnte es Zeit sein, aufzustehen, nach einer ausgiebigen Morgendusche warm anziehen, an den Deich gehen, bei uns zum Frühstücken einkehren und dann ausgiebig frische Luft tanken, danach zum Bücher schmökern zurück in den Ohrensessel oder zu einem nachmittäglichen Museumsbesuch aufbrechen, oder zur Kino Matinee, oder Schiffe gucken am Hafen, oder die heimischen Sportveranstaltungen besuchen, kurzum sich einen herrlichen Tag machen
Mit dem richtigen Frühstück fängt es an
€13,90 inklusive Kaffee, Tee oder heisse Schokolade, dazu Saft
So schön kann das losgehen |
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"Büddel Klüt" Essen, das traditionelle Winter Essen am Deich
Jeden Sonntag von 12 bis 15 Uhr
Vom 8.1.2012 bis 5.2.2012
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Wenn der Wind so richtig um die Ecken pfeift, Die warmgefütterten Stiefel noch täglich in Gebrauch sind und Faslam naht, dann ist es zeit für das regionale Essen der Saison, die Büddel Klüt.
Ein größerer Mehlkloß mit Rosinen wird im Wasserbad gegart, dazu gibt es Sauerkraut, Speckstippe, Pflaumenkompott, Kasseler, Kohlwurst und Schweinebacke, so richtig deftig , nordisch süß sauer.
Klassisch gereicht wurde dieses typische Gericht immer im Januar und Februar rund um die Faslamszeit. Wir haben diese Tradition wieder aufgegriffen, den das schmecktt erst so richtig mit vielen am Tisch
€ 14,90 pro Person
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung
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Im Januar Immer wieder Donnerstags ab 18.30 Uhr
Nordish by Nature - der Schwedische Abend
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Unser schwedischer Koch Peter Werngren, aus Karlstad stammend, erwartet Sie im Januar donnerstags zu nordischen Genüsse, d.h. viel Fisch, Preiselbeeren, Kötbullars und anderes wird aufgetischt.
Unsere Abendkarte lädt zum kombinieren ein oder noch besser, Sie lassen sich in vier Gängen zum Preis von € 21,90 überraschen.
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Im Januar immer wieder Freitags "IN VINO VERITAS" ab 18.30 Uhr zur Einsrtimmung auf eine erholsames Wochenende
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Freitag, das Wochenende beginnt. Begrüßen Sie es mit einem netten Abend bei einem guten Tropfen aus unserem Weinkeller, dazu kredenzen wir einen Vesper Abendbrot Teller
Vesperteller plus das erste Glas Wein € 12,90
jedes weitere Glas Wein € 4,50 in 0,2L
Und für alle Bierliebhaber gilt:
Vesperteller und das erste Bier €11,90
jedes weitere Bier in 0,3L € 2,20
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Sonntag, den 4.2.2012 um 18.30
„Rainer Maria Rilke - Der Panther“
Zwischen Panther und Drachentöter
mit passendem Menü
GELESEN UND INTERPRETIERT VON RENA LARF
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Rilkes Poesie ist im Gasthaus Harms sehr beliebt. Bereits zum dritten Mal liest die Hamburger Literaturinterpretin Rena Larf Texte des Poeten, deren vollendete Schönheit auch heute noch Menschen hinreißt und begeistert.
Marcel Reich Ranicki sagte über den Dichter:
„Rilke wusste mit dem Reim umzugehen wie nur wenige Dichter in der Geschichte der Literatur, er hat der Sprache ungeahnte Klänge und Melodien abgewonnen. In vielen seiner Verse vermochte er auszudrücken, was unsagbar schien: Seine Poesie ist ein Triumph über das Unsagbare. So gelang es Rilke, der deutschen Lyrik Bereiche zu erschließen, von deren Existenz niemand wusste."
Rilke war ein Ausgesetzter auf den Bergen seines Herzens, ein ewig Suchender nach dem Sinn des Lebens und nach sich selbst. Nach Liebe, Gott und Tod. Nach Tag und Traum. Selbst in seinen Erzählungen hält er seine und unsere Tagträume in der Hand.
Und seine Poesie war und ist: weltberühmt!
Wir verwöhnen Sie zu diesem Abend mit einem passenden 3 Gang Menü
Der Preis für das Menü und die Lesung beträgt € 39,90
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Sonntag den 4.2. bis Sonntag 18.2.2012 immer Sonntags "WILDE ZEITEN am Deich "
Im Februar stehen Wildgerichte im Mittelpunkt unseres Kochens, von 12-15.00 Uhr |
Noch ist es kalt und der Frühling braucht noch ein paar Tagesmärsche bis er vor unserer Tür steht. Eine gute Gelegenheit, Ihnen an drei Sonntagen im Febrauer tagesfrische Wildgerichte anzubieten, die sich nach dem Angebot der Jäger richten wird. Immer von 12 bis 15 Uhr tischen wir auf und die Tageskarte lädt zum Kombinieren ein.
Eine Tisch Reservierung ist erwünscht. |
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| Sonntag, 26.02.2012, Von 12-15.00 Uhr "Der Familien Brunch am Deich" |
Wenn wir Glück haben, können wir den Frühling schon ganz vorsichtig in der Luft riechen, ein Grund mehr, einen ausgedehnten Sonntags Ausflug mit einem Brunch in unserem Hause zu beginnen, danach ein langer Deich Spaziergang und wer dann immer noch nicht genug hat, kehrt zu Kaffee und Kuchen wieder ein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Brunch Buffet pro Person inklusive Kaffee, Tee und Saft € 16,90
Kinder bis zum 6. Lebensjahr sind eingeladen, Kinder von 7-12 Jahren zahlen die Hälfte
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Ab Ende Februar
Der Stint ist wieder da |
Das ist er wieder, der kleine Cousin des lachses, müht sich ab und schwimmt gegen den Strom, nuzr um in der Elbe zu laichen.
Dann macht Fischer Grube fette Beute und auch wir servieren Ihnen diesen kleinen Fisch nach traditioneller Art in Roggenmehl gewendet und mit Speck gebraten, dazu leckere Salate und Bratkartoffeln
€ 16,90 pro Person
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Immer wieder Donnerstag & Freitag ab 18.30 Uhr
Basta Pasta - Italienische Tage |
So langsam wird es Zeit, Zeit für die mediterrane Küche, der Duft von Kräutern und Knoblauch, leichtere Küche, italienische leichtigkeit des Essesn und des Seins...
Zum Einstimmen auf den Frühling bieten wir einen Anti Pasti Teller nach Marktangebot, Pastagerichte und Pizzen, ein Dessert darf nicht fehlen
Die Tageskarte gibt den Takt und den Preis an, die Weine, je Glas zum Preis von € 4,50 stehen bereit, es kann also losgehen
Ausgenommen sind der 23. und 24.2.2012, da sind wir mit einem unseren Kunden in Wilhelmshaven, ein Winter Grill Event |
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| IMMER WIEDER SONNTAGS - ab 18 Uhr widmen wir uns unserem wohlverdienten Feierabend |
So wie Ihr Wochenende zu Ende geht, beginnt für uns am Sonntag Abend für uns nach einer langen Woche ein bisschen Ruhe, bevor wir uns wieder kulinarischen Entdeckungen und den Veranstaltungen widmen
Vileen Dank für Ihren Besuch und einen Guten Start in die neue Woche
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